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幼儿小与大教案8篇

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一份精美的教案可以提升教学效果,一份实用的教案可以让我们设计丰富多彩的教学游戏和互动环节,增加课堂乐趣,下面是28写作材料小编为您分享的幼儿小与大教案8篇,感谢您的参阅。

幼儿小与大教案8篇

幼儿小与大教案篇1

教学目的:

1、红、黄、蓝、紫四个字宝宝,能正确按颜色找字宝宝。

2、学说句子“xx的花回家了”

教学准备:

1、红、黄、蓝、紫的蝴蝶手饰共24个,四色花各12朵。

2、字卡:红、黄、蓝、紫各两份;红色、黄色、蓝色、紫色各一份;红色的花儿回家了、黄色的花儿回家了、蓝色的花儿回家了、紫色的花儿回家了各一份。

3、四个字宝宝的家,屋顶分别写上红、黄、蓝、紫四个字宝宝。

4、《蝴蝶飞》的音乐磁带。

5、红、黄、蓝、紫花的黑白图片24份,蜡笔若干。

教学过程:

(课前让幼儿每人手上戴上一只蝴蝶手饰)

一、导入

教师:哗,我看到这里有许多美丽的蝴蝶,你是什么蝴蝶呀?提问几个小朋友,引导小朋友说出“我是红蝴蝶”。

二、游戏“蝴蝶飞”

当教师出示“红”字卡时,红蝴蝶就要跟着音乐飞舞,其它蝴蝶蹲下不动。当教师出示另一字卡时,相应颜色的蝴蝶就起身飞舞,其它蝴蝶蹲下不动。

三、送花回家

1、教师:蝴蝶们飞呀飞,飞到一个花园里,哗,你们看,这里有许多美丽的花,有什么花呀?当幼儿回答:“红色的花”时,教师就出示相应的字卡并点读“红色”。(其它颜色的花如此类推)

2、教师:这些花迷路了,我们要把它们送回家。我们先来看一下它们的`家在哪里?(教师引导幼儿说出“这是红花的家”……)每个幼儿拿一朵花,随着音乐飞着去找花的家,音乐停,幼儿站在花的家门口不动。教师手持“红色的花回家了”等的句子卡,走到花的家,问:“红色的花在哪里?”,手持红色花的幼儿一起指读句子卡“红色的花回家了,”教师请个别 幼儿指读。(其它颜色的句子卡,方法如此类推)此游戏可玩两次。

四、涂色游戏

出示四朵没涂上颜色的花,引导幼儿指读图下的文字,如“红色的花”,并示范涂上相应的颜色。逐一出示图片,请幼儿指读文字后,到涂色区涂色。

五、检查幼儿的涂色情况,对幼儿进行表扬和鼓励。

幼儿小与大教案篇2

一、活动名称:病从口入

二、活动对象:小班幼儿(3-4岁)

三、活动目标

1.知道发霉、变质、过期的食品不能吃,会通过颜色、气味、性状辨认发霉、变质、过期的食品;

2.知道吃东西前要洗手,养成良好的饮食卫生习惯;

3.学习正确的洗手方法。

四、场景创设

1.教学课件准备

2.食物道具

五、活动开展

1.知识学习

(1)教师播放教学课件,画面呈现:一个小朋友正准备与小伙伴一起玩游戏,但是突然肚子很疼,在地上打滚,他的脸上出现比较痛苦的表情,手捂肚子,嘴里说着“哎呦,哎呦,怎么肚子好痛啊!不行,我要去上厕所啦!”

教师提问

t:哎呀!画面中的小朋友怎么啦?

幼儿进行猜想,讨论小朋友怎么啦?

t:小朋友为什么会这样?

c:??

t:他可能吃不干净的东西了。

他可能吃东西时没洗手吧。

他可能吃了放坏的东西了。

(2)教学课件呈现小朋友二次出现的画面,痛苦的表情正在挂吊瓶。

t:小朋友,你们知道他为什么会肚子痛,还要挂吊瓶吗?我们一起看看是怎么回事呢?”

(3)观看教学课件:课件内容显示小朋友因为没有在吃东西前洗手并且吃掉了发霉变质的食品

教师提问:

t:他为什么会生病呢?

c:??

t:吃东西前没有洗手。他吃的东西怎么啦?

c:??

t:他吃了发霉,变质,过期的面包。这些东西能吃吗?为什么?

c:??

t:变质食物有细菌吃了会生病,有时严重还会中毒呢!

教师小结:画面上的小朋友的病是因为他不讲究饮食卫生,吃东西前不洗手,吃了发霉变质的食品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。

2.体验环节

(1)食物放大镜:认识什么样的食物不能吃?

教师向幼儿展示各种食物,让幼儿观察食物是否新鲜或变质。(提示:展示的各种食物是幼儿生活中常见到的或是经常食用的,食物最少展示8―10种,这些食物有些是新鲜的,有些是变质的)

(2)全体总动员――学习5步洗手法

t::大家都知道病从口入,我们小朋友在日常生活中不能随便吃发霉变质的食物还要养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?我们一起来学一学5步洗手法。

先把双手放在水里浸湿。(儿歌:湿湿手)

用洗手液将手心和手背都擦遍。(儿歌:打肥皂)

搓搓手心,再搓搓手背,双手交叉搓一搓)。(儿歌:搓搓手心,搓搓手背,双手交叉一二三) 用清水将手上的泡泡洗干净。(儿歌:冲冲水,洗干净)

最后用干净的'毛巾把手擦干。(儿歌:甩甩手,擦擦干,我的小手真干净)

3.测试

(1)请小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝

a.变质的牛奶

b.未变质的牛奶

(2)请小朋友选一选下面哪个面包不能吃?

a.有葡萄干的面包

b.有小霉点的面包

(3)下面小朋友在吃食物之前的行为中哪些是不利于身体健康的?

a.检查食物有没有霉点

b.脏手拿食物

(4)什么是变质的食品,不能吃的食品

a.发出难闻味道的食物

b.长了小斑点的食物

教师小结:小朋友们的表现真不错,今天的课程就到这里啦,小朋友们一定要记住在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。

幼儿小与大教案篇3

一、活动目标

1、学习在平衡木以及间隔物体上行走,锻炼幼儿的平衡能力。

2、鼓励幼儿勇敢的参与活动,发展幼儿的灵敏性、协调性。

二、活动重点

锻炼幼儿的平衡能力。

叁、活动准备

1、平衡木叁块、叁个箭头标记,叁条颜色路线、哨子、空筐3个、苹果若干(用泡沫纸制作)。

2、每人胸前贴好一个颜色标记。

3、音乐《郊游》、《摘苹果》

四、活动过程

(一)开始部分

1、以谈话的形式引出课题

师:小朋友们,今天的'天气真好,想不想出去郊游啊。

2、放《郊游》的音乐,师生一起做模仿动作。

(1)上肢运动:秋天到了,秋风轻轻的吹,苹果树,摇摇摇。

(2)下蹲运动:秋风把苹果吹到了地上,我们把他们捡起来。

(3)体转运动:苹果树妈妈真高兴,身体摇摇,说谢谢小朋友,小朋友说不用谢。

(4)今年苹果大丰收,小朋友们真高兴。

(二)基本部分

1、引导幼儿练习平衡木

师:小朋友们,秋天是水果丰收的季节,果园里的叔叔阿姨摘了好多的苹果,来不及运出来卖。想请小朋友们帮忙。

师:可是运苹果,先要过一座小桥,那怎么过小桥呢?

师:那我们一起走走看。(第一次)

注意:

①我们分成红队、蓝队、绿队,从桥下箭头开始排队,一个一个慢慢的过小桥,过完小桥后,从自己的颜色路线返回。

②听到哨声,马上停止排队。

师:请一个小朋友来示范走一下,刚才你是怎样过桥的。

师小结:塬来这样走才安全。(抬头挺胸,手伸平,一步一步向前走)

师:刚才这个小朋友的方法很好,我们再来学一学吧。(第二次)

注意:

①走时慢慢走,不要推。

②小朋友和老师边走边念儿歌(走走走,走小桥,一个跟着一个走,抬头挺胸,手伸平,一步一步向前走。)

2、引导幼儿走小木桩

师:刚才小朋友走小桥都走得很棒。请站在箭头上的第一个小朋友把你的队伍带到和你一样颜色的圆点上来。接下来我们再来学走小木桩,小木桩怎样走谁想来试试看。

分别每队请一位小朋友来试一试

师:要求:看一看,那个小朋友走得最稳,为什么?

师:请刚才走时一直掉下来的小朋友再来走一走(想一想为什么她会掉下来。)

师小结:眼睛看着小木桩,一步一步小心走

师:请小朋友们用正确的方法再来练一下走木桩。

注意:眼睛看着小木桩,一步一步小心走

3、游戏运苹果

(1)请小朋友返回箭头排队

师:我们的本领都练好了,现在我们去帮叔叔阿姨运苹果好不好?

师:看,果园的那边有很多的苹果,我们该怎么运呢?

师:谁想来试试看。

边走时边小结:先走过小桥,在走过小木桩,最后拿起苹果,并从颜色路线返回,把苹果放在筐里。

(2)幼儿自由练习。注意:走时要小心,每个宝宝一次只能运一个苹果。

(3)小结练习情况

师:刚才小朋友运了很多的苹果,现在我们来比赛吧,看哪对运的最多。

注意:

①一定要安指定的路线走

②第二个小朋友一定要等第一个小朋友拍到手后才能出发。

(4)大家一起数一数比比谁运的多

4、结束部分

师:叔叔阿姨谢谢小朋友的帮忙,他们说明年请你们来帮忙摘苹果,愿不愿意。

师:那我们先来练习一下吧。

边听音乐边学歌舞《摘果子》。

五、活动结束

1、评价

2、总结

幼儿小与大教案篇4

活动目标:

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

活动准备:

1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

活动过程:

一、开始部分。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

1、看一看,说一说。

(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

3、提问:没有包装袋的'食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

三、结束部分。

小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

活动反思:

活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

幼儿小与大教案篇5

活动目标:

1、幼儿对“溶解”和“饱和”现象产生兴趣,有探究的欲望。

2、幼儿能够大胆动手实验并会记录实验中的发现。

3、让幼儿在实验中观察、记录,理解“溶解”和“饱和”现象。

活动重点:理解溶解和饱和现象

活动难点:幼儿亲手做实验和做记录

活动准备:

1、实验用品:白砂糖、记号笔、搅棒(一次性筷子)、教师用记录纸、一次性透明杯若干。

2、幼儿对溶解现象有初步的接触。

活动过程:

活动导入

师:小朋友们,大家好!请小朋友们看一看桌面上都有什么东西。

幼儿:有杯子、白砂糖。(让幼儿猜白砂糖)

师:对,我们的桌面上有水杯、白砂糖和筷子。那么,今天老师和小朋友们要当小小科学家来做一个实验游戏。一会小朋友们拿到杯子后排队接水,接水的时候接这么多就可以了(老师示范接水的过程),接完水后轻轻地晃一晃,注意晃动的时候不要把水洒在地上了,然后看看会发生什么现象。

1、幼儿操作并充分感受溶解的现象

师:小朋友们看到了什么?

幼儿:糖化了

师:对,这些一粒一粒的白砂糖都化到水里了,白砂糖被水吃掉了。就像小朋友吃掉米粒一样, 水也把白砂糖吃掉了。

2、幼儿继续操作并感受饱和

师:如果我们继续往水里加糖,小朋友们看会怎样呢?

幼儿:会化掉。

师:老师继续往杯子里放白砂糖,小朋友们又会看到什么呢?(老师继续往孩子里的被子里放白砂糖,并让幼儿继续操作)

幼儿:化掉了。

师:白砂糖都化到水里了吗?

幼儿:还剩下一点点。

师:大家觉得白砂糖还能够完全化到水里吗?请小朋友们继续晃动,亲手试一试。我们可以用小棒搅拌一下,搅拌可以让白砂糖化得更快。(请另一位老师帮忙发搅棒)

幼儿:白砂糖无法继续化在水里了

师:为什么化不了了呢?请小朋友举手回答

幼儿:糖太多了

师:就像小朋友的胃吃饱了以后就再也吃不下东西了,所以,水吃饱以后就再也无法吃下更多的白砂糖了。

小结:白砂糖放到水里化掉,水把白砂糖吃掉的现象有一个好听的名字,叫做溶解,小朋友们跟着老师说一遍,“溶解”。

3.对实验结果进行记录

师:今天,老师和小朋友们一起做了一个关于溶解的实验,老师感到非常高兴,知道了白砂糖会溶解到水里,如果继续往水里加白砂糖的话,水呢就会饱和。但是,科学家做实验的时候对于实验的结果需要记录下来,以便让其他人也知道这个实验结果,所以老师想把我们的发现白砂糖会溶解的现象记录下来。谁能够帮助老师想个办法,用一个符号表示白砂糖呢?

幼儿:用点点,用圆圈,用方块

师:谢谢你们的想法,老师觉得白砂糖是白色的,所以用小白圆圈来表示白砂糖。(老师在白板上画小的圆圈)当然,小朋友们可以用其他方式记录。

师:老师还有一个困难需要小朋友们帮忙,那就是,老师用什么符号表示溶解呢

幼儿:用对号、用笑脸……

师:老师用一个简单的对号来表示吧。(老师在黑板上演示记录过程)

4.小游戏

师:在生活当中还有什么东西会溶解在水里呢

幼儿:糖、药粉、果维

师:石头和沙子会溶解吗

幼儿:不会。

师:小朋友们的.知识真丰富,那我们来做一个小游戏吧。当老师说道一个溶解的东西时,例如老师说道白砂糖的时候,小朋友们回答“溶解”并趴到自己的椅子上装作化掉了。当老师说到一个不溶解在水里的东西时,例如沙子,小朋友们说“不溶解”,然后端坐在自己的椅子上。

5.结束

师:今天老师和小朋友们做了溶解和饱和的科学实验,颗粒跑到水里不见了的现象叫做什么呢?(幼儿回答)当继续往水里加东西,水吃不掉更多的东西,这些东西跑到水外面去的现象叫什么呢?(幼儿回到)请小朋友们回家告诉爸爸妈妈我们今天学到的溶解和饱和的知识。

幼儿小与大教案篇6

活动目标:

1、经过听听、看看、试试,感受三拍子音乐美妙的旋律和性质,初步学跳交替步,要求节奏正确。

2、启发幼儿进取探索,大胆尝试。

活动准备:

音带、节奏乐若干。脚印图片(一只红色、一只绿色)。幼儿右脚贴红花,左脚贴绿花。

活动过程:

1、游戏《身体乐器》:根据不一样性质、节奏鲜明的音乐(进行曲、舞曲)启发幼儿按节拍随意做动作,并能发出各种声音。做到口、手、脚配合较协调一致。

2、发声练习:用领唱、接唱的方法唱出好听的声音。要求节奏鲜明,有三拍子的强弱起伏感。

533∣533∣432∣1——‖

(领)唱着歌真高兴(幼)啦啦啦啦

(领)跳着舞真欢乐(幼)哈哈哈哈

3、复习歌曲《幸福拍手歌》:唱出欢乐的情绪,并在空拍处按节拍做出合拍的动作(如拍手、跺脚、拍肩等)。

4、教授:

(1)感受舞蹈歌曲的美妙的旋律,掌握三拍子的节奏。

①感受乐曲二遍:"这首音乐听上去感觉怎样样"(优美、好)。"听了这首音乐你想干什么"(跳舞)

②边听音乐边看教师表演:"听了这首好听的'音乐我也想跳了,你们听听这首音乐是几拍子的"(三拍子)

③边听音乐边看教师表演第二遍。(幼儿边听音乐边按三拍的节奏拍手,用节奏乐伴奏各一遍)

(2)欣赏歌曲,进一步感受音乐抒情欢快的情绪及主要资料,告诉名称。

①教师演唱歌曲,幼儿欣赏。"歌里唱了什么"(跳舞)"这是一首很美、很好听的、一边唱歌、一边跳舞听起来很欢乐的歌曲。"

②教师再次演唱歌曲。"歌里唱我们是怎样样跳舞的"(拉着、围着圈跳舞)告诉名称《圆圈舞》,幼儿重复。

(3)学习交替步。

①教师边唱歌曲边用交替步跳舞。幼儿观察教师脚的动作,出教师脚的动作节奏。(二遍)

②教师示范交替步。"教师跳舞时脚上的动作是怎样做的?"引导幼儿认真观察后讨论(一只脚走一下,两只脚交替着走)告诉舞步名称:交替步。

③示范交替步。"二只脚是怎样交替走的"幼儿讨论后,教师演示二只图形脚(红色代表脚、绿色代表左脚),在黑板上演示,

边喊口令:

—二三,一二三,左右左,右左右。启发幼儿观察出动作的要领。

④用二只图形脚演示交替步,启发幼儿边观察边探索试着跟跳交替步。

教师问:"左右脚是怎样向前走的"幼儿试跳,讨论后教师小结:"右脚向前一小步,左脚跟在右脚后面走一步,然后右脚再向前一小步。"教师边念口令、儿歌边示范:左右左,右左右;两个好朋友,紧紧跟着走;你走我也走,我走你也走……

⑤幼儿练习交替步。

放慢速度,在教师的口令、语言节奏的提示下,坐着练习,提醒先迈贴红花的右脚。

教师在黑板上边演示图形边跳交替步,边用口令、儿歌提示幼儿边观察边跟跳。(坐在位子上跟跳→站起来跟跳→慢慢走动跟跳)

(4)完整示范,进一步感受交替步的动作要领,并跟跳。

①教师边唱歌边走交替步跳圆圈舞。"看看教师跳舞时脚做了什么动作"'步子是大还是小""身体怎样样"

②教师边唱歌边用大、小不一样步伐的交替步跳舞,启发幼儿进行比较观察。"交替步应当怎样跳步子大好看还是步子小好看""跳交替步时身体怎样"幼儿讨论后,教师边跳边小结:"跳交替步时,步子要小一点,挺胸抬头,身体随着脚步走动要有一点摆动,迈右脚时身体向右有一点摆动,迈左脚时身体向左有一点向左摆动。

③放慢音乐速度,教师边唱歌边带幼儿练习。

④教师边唱边和本事强的幼儿一齐跳交替步,其他幼儿用节奏乐为他们伴奏。

⑤教师边唱边带全班幼儿一齐跳交替步。

5、幼儿随音乐跳交替步出活动室。

幼儿小与大教案篇7

活动目标:

1、观察窖井和装饰灯的外形,主动发现可能会存在的危险。

2、乐意参加情景剧表演,知道要远离窖井和装饰灯。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、加强幼儿的安全意识。

活动准备:

圆形的蛋糕盒、方形的纸盒若干、教学挂图、幼儿用书

活动过程:

一、出示教学挂图,提出问题,导入活动。

1、师:清小朋友们看一看,图上画得时什么地方?小区里人们在干什么?

2、请小朋友仔细看一看,在这幅图上,你能找到哪几个地方需要注意安全吗?

二、组织幼儿讨论窨井和装饰灯可能存在的`危险。

1、为什么在窖井的安全盖和装饰灯这些地方要特别注意呢?

2、窨井的安全盖下面是什么呢?你认为他有什么危险?

3、装饰灯是电灯吗?你认为它有什么危险?

三、阅读幼儿用书,了解如何避免窨井和装饰灯带来的伤害事件。

1、清小朋友们打开书,看看猜的对不对。

2、怎样才可以避免窨井和装饰灯的危险呢?

四、组织幼儿分组表演。

1、今天我们一起排一场表演,内容就是"远离窨井和装饰灯"。老师给大家准备了圆形的蛋糕盒、方形的纸盒,它们可以做什么场景?(用盒子代替窨井和装饰灯)

2、我们每一组小朋友在一起表演,想一想,在窨井和装饰灯旁边我们会玩什么游戏,会发生什么故事?等一会请每一组的小朋友上来表演。

3、请幼儿分组进行表演。

五、小结。

幼儿小与大教案篇8

活动目标:

1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

活动准备:

制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。

活动过程:

(一)教师交代活动目的及注意事项。

1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?

2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)

教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

(二)谈话,激发兴趣。

师:小朋友吃过麻糍吗?

幼:吃过,很好吃。

师:你们还记得麻糍是什么样的吗?

幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…

师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。

师:谁知道麻糍是用什么做的?

幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…

师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米

(1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!

师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、脑沁

(4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、团米团

(1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……师:到底是不是,我们一起来看一举

(2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗?

(3)幼儿操作,讲述操作细节。幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……

3、滚豆沙

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。

师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼:淡淡的.不怎么好吃。

师:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。

师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

(四)小结。

师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

幼:好吃!

师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)

师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

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