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后厨后勤工作总结最新7篇

工作总结的作用在于帮你梳理整体的工作情况,工作总结怎么写,才能写到点上,才会更有收获,下面是28写作材料小编为您分享的后厨后勤工作总结最新7篇,感谢您的参阅。

后厨后勤工作总结最新7篇

后厨后勤工作总结篇1

当丝丝凉意与阵阵寒风结伴而来,当片片黄叶与点点白霜相依而行,xx年,医院工作在一段付出与微笑中收获。后勤科,在医院上级的领导下,在全体员工的辛勤劳动下,全面贯彻落实科学发展观,围绕安全保卫和内部建设两大任务,认真组织后勤服务,营造出宁静、和谐的医院氛围;精心开展后勤工作,完善相关规章制度,着力抓好内部、队伍建设,取得较为突出的成绩。具体来说有以下几个方面:

第一,认真组织后勤施工,塑造良好的医院形象。

抢时间抓进度,完成了门诊楼的装修改造与搬迁工作与警务室的新建工作。上半年门诊楼的装修改造与搬迁工作,尽管时间紧、任务重,但我科随时跟踪监督装修施工,仅仅用了三十多天的时间,就完成了任务。这次施工,赶在春节前完成,推进了医院工作的进程,使门诊化工面貌涣然一新,大大改善了医院的形象。下半年警务室的新建,完善了医院的安全保卫设施,保障了医院安全工作的顺利开展。可以说,这两次次施工,严抓了工作效率,保证了工作质量。

第二,精心开展绿化工程,大力美化医院化工。

主要工作是:今年上半年完成了绿带和人行道的改造,并在下半年完成了白蚁的防治工作。在老楼前面的老建筑绿化后,立即进行了门诊楼的绿化和路面改造工程。我的部门对施工过程进行了仔细的.监督,并且做得很好。完成这项工作只用了两个月。根据白蚁繁殖和生长的特点,我清楚地认识到白蚁对病人身体的危害,对医院化学美化的威胁,积极开展白蚁防治工作,以保护医院的化学清洗。三是适应医院发展趋势,努力优化食堂工作。

首先,为了降低运营成本,食堂已经签订了加强食品监管的合同。20xx年之前,我院食堂一直以自营为主,投入大,运营成本高。为了改变这种情况,学校的办公室将会研究这个决定,今年到食堂对外承包。我的部门积极响应决策,协调工作,监督食堂的会计工作,建立了医院食品委员会。在今年上半年,我召开了三次会议,讨论相关问题,及时有效地反馈患者意见,督促食堂及时改进食品。从目前的经营状况来看,基本实现了降低成本、保障供给、提高餐饮水平的目标。

其次,拆除了原有的锅炉房,修建了北墙。今年3月,我所在的部门组织了原锅炉房的拆除工作,并于6月建造了北墙。确保了安全施工,达到了安全施工的目的。

此外,根据我院的特点,食堂里有200多名老人,有100多名精神病患者。为了确保食堂的安全、顺利运行,我完善了相关的规章制度,提升了内部管理水平。建立健全制约机制,加强员工对岗位责任制的认识;履行职责,监督食品安全事故的预防和控制;依法办事,查处违法人员。

第三,坚守岗位,及时完成维修任务。

院内场地之大,科室之多,使得维修工作复杂而繁重。但是我科成员加班加点、任劳任怨、随叫随到,及时完成了院内各种零星维修任务,保障了水、电的及时到位和空调电灯等设施设备的有效运转。

第四,立足本职,积极做好物资采购工作。

每逢春节、端午节、中秋节等重大节日,后勤科就积极做好这些重大节日福利物资的采购与发放。

第五,专业创新,保持积极进取的心态。

为了使医院工作能顺利高效地开展,保证医院水电设备的顺利运转,保障医院水电使用的安全,我科今年送两位水电员工作专业培训,并反映良好。用亚洲首富商人李嘉诚的话说就是:“用自己的眼光注视世界,始终保持创新意识!”

以上就是我科今年的工作情况,但要取得更大的进步与成功,还需要努力。后勤工作繁杂沉重,涉及面广,影响范围大。但后勤工作又是必不可少而且至关重要的。但我相信,通过我科的努力,后勤人员将会认真工作,奋发向上,为医院工作的开展增光添彩!

后厨后勤工作总结篇2

本学期,在各级班府和教育主管部门的关心支持下,投入大量资金,不断完善办园办学条件,促使本园的办学水平,服务质量得到新的提高,在全体教职工的努力下,本园顺利的通过了“市优质园”的县级初评。

一、投入资金添置设备,完善办园办学条件。

1、建设幼儿科学室。购入磁性实验盒酒精灯人体模型等,共计投入资金约1500。

2、购入多管乐积木2箱,数字磁性教具2套,角色玩具(厨房医院理发仿真水果)头饰等,共计投入资金约9100。这些玩具受到广大师生的欢迎,利用率非常高。

3、购入恒联豆浆机(100型)一台,风采绞肉机(8型)一台,共计投入资金2110元。这些硬件设备的投入,使幼儿能在早上喝上热热的豆浆。

4、本园始终把安全放在幼儿园工作的首位,本学期园内的围墙护栏多处损坏,经行政会研究,决定对8处护栏进行更换维修,共计投入资金20xx元。

5、美化绿化校园,聘请花工来园除杂草。

二、加强园风建设,营造和谐的精神环境。

1、细心经营“教工小家”,举行了“庆元旦教工座谈会”、“尾牙联欢会”等活动,营造了一个温馨、友爱、互助的良好园风,增进教职工的交流。

2、组织教师制作迎送新兵所需的“光荣花”,保质保量的完成,深受上级政府和群众的好评。

三、加强后勤队伍的建设。

1、新聘入保育员一名,缓解后勤工作压力。

2、组织各岗人员学习工作职责,做好本职工作,协调各部门之间的关系,做到相互配合和相互监督。

3、加强保育员的业务学习,并重新安排保育员的一日工作时间,增加保育员的配班时间,加强保育员的参教意识。并对保育员的工作进行月绩效考评。

四、卫生保健工作。

1、组织全部幼儿参加体检,由县妇幼所指派医生来园,对幼和的身高、体重、血色素等进行检查,建立体弱儿个案登记档案,还进行各项指标的统计。

2、并按时组织保育员到县卫生防疫站体检,组织教师到县妇幼体检,做好健康证的年检工作。做到持证上岗。

3、建立消毒记录,做到谁消毒谁登记,并由行政人员定期检查记录情况,确保消毒工作落到实处。

4、做好卫生宣传工作。定期更新“保健专栏”的内容,开展保健卫生讲座,结合幼儿年龄特点开展班级保健主题活动。

五、落实厨房工作制度,确保师生健康。

1、做好行政检查食品卫生工作,对进入幼儿园的各类食品进行严格的检验,并按时做好取样工作,将食物样品在冰箱内保留48小时。

2、完善进出仓制度,由专人进行食品入库与出库的记录工作,包括:食品名称,生产日期,供货商地址,入库时间,出库时间,领出人签名。

3、勤洗勤消毒,各类器具做到生熟分开使用,并做好标记,厨房每日清洗一次,一周大扫除一次。并做好“三防”的工作。

4、加工求精求细,要求帮厨人员和炊事员进入厨房均穿戴工作服帽,对生食先洗净再切碎,要求煮熟煮透,保证全园师生的.饮食健康。

六、创安工作。

1、强化全体教职工的安全意识,并设置安全奖励,把安全放在幼儿园的工作首位。加强值班的巡逻工作,并在活动室后门上加上铁闩和铁锁,减少偷盗事故的发生。

2、在晨午检中仔细的检查幼儿是否带危险物品来园,并认真做好幼儿来园和离园的交接工作,对来园接幼儿的“生面孔”进行询问和登记,确保幼儿安全到家。

3、定期检修班级教玩具、户外中大型体育器械和园内的门窗、水电设施,对破损的设备及时的登记,并尽快维修,确保幼儿园正常运转。

4、建立新的财产登记薄,详细登记园内财产,并对班级物品进行归类,分为:固定资产,区角玩具,体育玩具,角色玩具,表演玩具,结构玩具。并组建清点小组,由后勤园长亲自领导,总务全面负责,带领清点小组成员,对各班的玩具分类进行登记和清点。

随着教育改革的不断深入,我们全体教职工将不懈的努力,争取顺利通过“市优质园”的市评工作。

后厨后勤工作总结篇3

后勤是任何一家企业都需要看重的,尤其是一些中大型企业,要是连后勤工作都做不好的话,那么其它部门的业务肯定也好不到哪里去,因为后勤关乎到了企业里面的每一位员工的工作和生活,所以想要把业务开展好,那么就一定要先弄好后勤,这样才能在工作的时候少一分顾虑,多一分安心。咱们企业是属于中大型的企业,拥有着数千名的员工,而且还有着不少的分公司,光是咱们这个单位就有着几百号的员工,所以上级领导们十分重视后勤工作啊,命令我们后勤部门一定要好好地把工作开展好,我们自然也明白肩上的责任,在处理工作时都是认认真真的,发现问题后及时处理。

我在这一年里,虽然在工作业务这一方面没有太多的突破,但是凭借着这么些年来工作经验的`积累,我处理起事情来也算是稳稳当当了,毕竟我遇到过不少的情况,最后也是在大家的配合下共同完成了各项任务。20xx年里,我负责了企业内部的部分食品、器材的采购,还负责了企业内部的消防安全工作,以及诸多卫生管理问题,这些事情看上去好像不是很重要,但是它却能影响到每一个人的生活。首先是安全这一方面的,现在大家是越来越重视这个问题了,可大家都缺少了实际操作,例如不会正确使用灭火器、不了解逃生知识等等,所以我们后勤部专门为大家请来了数名专家为大家进行安全知识讲解,同时还举行了几次消防安全演习,通过这样的方式来提升大家的应变能力,此外大家很20xx的问题就是一些后勤保障工作的开展,我为此还专门请示了领导,为大家争取到了更多更好的福利,像一些常用的器械和生活用品啊,我们都为大家更换了全新的,而且也加强了卫生工作的进行。

在20xx年里,我不会辜负大家对我们后勤部全体人员的信任,我一定好好地做事,全心全力的为咱们企业服务,争取让大家都满意我的表现!

后厨后勤工作总结篇4

办公室对我来说是一个全新的工作领域。作为办公室的负责人,自己清醒地认识到,办公室是总经理室直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。办公室的工作千头万绪,在文件起草、提供调研资料、数量都要为决策提供一些有益的资料,数据。有文书处理、档案管理、文件批转、会议安排、迎来送往及用车管理等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,至今基本做到了事事有着落。

1.理顺关系,办理公司有关证件。

公司成立伊始,各项工作几乎都是从头开始,需要办理相关的手续及证件。我利用自己在某某部门工作多年,部门熟、人际关系较融洽的优势,积极为公司办理各类证件。通过多方努力,我只用了月余时间,办好了某某某证书、项目立项手续某某某某产权证产等。充分发挥综合部门的协调作用。

2.及时了解某某情况,为领导决策提供依据。

作为某某某企业,土地交付是重中之重。由于某某某的拆迁和我公司开发进度有密切关联,为了早日取得土地,公司成立土地交付工作小组。我作小组成员之一,利用一切有利资源,采取有效措施,到某某、某某拆迁办等单位,积极和有关人员交流、沟通,及时将所了解的拆迁信息、工作进度、问题反馈到总经理室,公司领导在最短时间内掌握了某某某及拆迁工作的进展,并在此基础上进一步安排交付工作。

3.积极响应公司号召,深入开展市场调研工作。

根据公司(办公会议精神要求,我针对目前某某房地产的发展情况及房屋租售价格、市场需求、发展趋势等做了详细的市场调查。先后到土地、建设、房管部门详细了解近年房地产开发各项数据指标,走访了一些商业部门如某某,某某又到某某花园、某某花园、某某小区调查这些物业的租售情况。就某号地块区位优势提出“商业为主、住宅为辅、凸现区位、统筹兼顾”开发个人设想。

4.认真做好公司的.文字工作。

草拟综合性文件和报告等文字工作,负责办公会议的记录、整理和会议纪要提炼,并负责对会议有关决议的实施。认真做好公司有关文件的收发、登记、分递、文印和督办工作;公司所有的文件、审批表、协议书整理归档入册,做好资料归档工作。配合领导在制订的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度。及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示精神。

5.落实公司人事、劳资管理工作。

组织落实公司的劳动、人事、工资管理和员工的考勤控制监督工作,根据人事管理制度与聘用员工签订了劳动合同,按照有关规定,到劳动管理部门办好缴纳社保(养老保险、失业保险、医疗保险)的各项手续。体现公司的规范性,解决员工的后顾之忧;

6.切实抓好公司的福利、企业管理的日常工作。

按照预算审批制度,组织落实公司办公设施、宿舍用品、劳保福利等商品的采购、调配和实物管理工作。办公室装修完毕后,在某月份按照审批权限完成了购置办公用品、通讯、复印机、电脑等设备的配置工作。切实做好公司司通讯费、招待费、水电费、车辆使用及馈赠品登记手续,严格按照程序核定使用标准;

7.做好公司董事会及其他各种会议的后勤服务工作。

董事会在某某召开期间,认真做好会场布置、食宿安排工作。落实好各种会议的会前准备、会议资料等工作。

后厨后勤工作总结篇5

本学期的工作已经结束了,在学校领导的指挥下,经全体后勤工作人员的努力,基本完成了学期初制定的`计划指标,下面分三个方面做以总结:

一、主要做的几项工作

1、调整了各班的桌椅,进行归类登记。

2、安装了几件体育设备,对一些设备刷了油。

3、对各班桌椅进行了两次维修,每月检查一次。

4、落实了市里召开的消防安全工作会议精神,进行了消防安全检查,落实了责任。

5、落实了市里召开的事业单位清产核资会议精神,完成了固定资产的盘点,报表工作。

6、完成了教育局综合楼的上水电费和冬季取暖费的收缴工作。

7、落实了市里召开的冬季城市管理会议精神,对清雪任务进行了布置安排。

8、财会人员完成了费用的收缴及教师工资的打卡,报表等项工作。

9、食堂,住宿生工作有较大进展,开展了创优秀住宿生活动。

10、强化了门卫工作。

二、工作主要表现

1、食堂工作方面

食堂工作人员本着对工作负责的态度,不怕吃苦,任劳任怨,为学校做出了贡献,食堂的活大家都知道是比较累的,特别是冬季,咱们家两口半人的饭都不愿做,况且这三,四百人的饭菜如何做,开始买菜时我和二刘三人都是第一次买菜,我们就是多看,多问,一样的货谁便宜买谁的,为不在称上受骗,我们经常量自己的体重试称,这样边干边摸索,你心里只要想到学校,想把工作做好,没有克服不了的困难,现在我们每个人对市场行情基本了解,不担心被人糊弄,上当受骗。每天早上买菜回来,就开始劈木头,引火做饭,王老师和徐老师她们身体都不好。家离学校又远,也能起早贪黑克服困难,大家一起忙碌从不计较干多干少,贾老师身体不好,摔伤了也不耽误,样样活都争先恐后,王师付炒70多人的菜一天累得胳膊都抬不起来,这些人一天连续六,七个小时的作业,确实很辛苦,正是由于这种吃苦奉献精神,才获得了丰硕成果,本学期食堂收入按期初订的2万元指标翻了一翻多,这些成绩的取得也离不开全体老师的支持,特别是班主任老师他们付出的最多,动员学生,做思想工作,每天中午都不回家给学生盛饭打菜,刷碗洗筷,全校本学期吃饭人数最多的班级是二年一和二年二,四年二每日增长幅度也校大,不在很多班级表现也很好,如一年三班,整个一年组都不错,三年三班,五年一班以上班级提出表扬。

2、住宿生方面

本学期住宿人数最多时达70多人,本学期有100左右人次住宿,一学期以来没发生过事故,学生在校吃得好,睡得安全。学习成绩有不同程度的提高。这些成绩与班主任,辅导老师,陪宿教师的教育是分不开的,他们耐心辅导,精心呵护,付出了辛苦的汗水,付老师有时一宿都不睡觉给学生关窗盖被,打扫卫生,有时侧所堵了,清扫完之后,两天吃不下饭,这些工作也得到了其他老师和同志的支持,你像曹老师有时也帮助通侧所,修侧所,住宿生人数的不断增多,主要是班主任教师的动员,开学以来始终最多人数的班是六年一,其特点是人员稳定并且速增,保持较稳定班级还有五年一,五年二,三年一,三年三,以上班级提出表扬,最后一个月六年二也出现了高潮达到了十五人。

3、卖店工作

卖店工作人员,对工作认真负责,把准质量关,不进三无产品,确保学生的健康,经一学期的努力,基本完成了期初制定的一万五千元的指标。

再值得表扬的是徐老师,放哪都放心,干啥大家都满意,开始在食堂帮忙,后来修桌椅干杂活哪用哪到,现在清理楼道卫生,大家看得清楚,所以无论是前勤,后后勤从事的都是教育事业,只是分工不同,只要你付出,领导,群众都会看到。

三、存在问题

1、住宿生在活动和管理上还有待改进。

2、食堂管理及学生剩饭菜的浪费现现象有待解决。

3、电的浪费现象有待采取措施。

以上是本学期后勤工作总结。

后厨后勤工作总结篇6

在校领导的指导下,各科室及同事们的协助下,我校本学期后勤工作告一段落,下面给予小结:

一、主要几项工作:

1 开学初配济发放了各班、各办及学生宿舍门卫工作人员的卫生用具、生活用品、办公用品。

2 对各办各班及宿舍进行财务登记,公务检查。

3 对库房管理人员、宿管、门卫工作人员提出工作要求。

4 对食堂进行定期的卫生检查和价格监督。

5 维护了校园的花草树木,并对一些教学设备的安装做好前期准备工作(电工的安装)。

二、各项工作主要表现:

1 在固定资产及材料的财卖上,都能经校长同意后按政府采购要去进行操作,并做好了财产登记,耗材使用进行入、出库的登记(库管有详明登记)。 2 学校的各项活动、工会、教务、德育、 团委等共组织的各项活动都能给予全力配合。

3 在学生食堂、宿舍的管理上,能按现有的设施条件对工作人员提出高的要求,为学生做到最好的服务。

4 由于我校现有条件的限制(没有工作人员,后院缺水),在校园的绿化、修善等各项工作中,同事们给予了很多帮助。

三、存在的问题:

1 宿舍管理上,由于频繁更换宿管人员,没有达到预期目的,在今后的工作中,通过德育处合作,使其正规,达到预期效果。

2 财卖物品上有先斩后奏现象,不过在后半学期已基本杜绝,在今后的工作中将通过购物申请的方式牢牢把关。

3 公物登记上手续不完善,今后将严格按照物品到人,责任到位的原则,按损坏程度进行赔偿。

总之,本人能按照学校的要求、领导的意图去完成做好各项工作,当然并非一己之力,在领导的鞭策下,同事们的关心支持下,本着少花钱多办事的原则,继优改过,把各项工作做到前面,做到实处,使各位老师能愉快的工作,各位学生踏实的学习,使我们现在正在做的,也是几年后必须要做好的。

后厨后勤工作总结篇7

一、指导思想

协助学校全面贯彻党的教育方针,抓好硬件建设;以“全心全意为师生服务”为宗旨,紧密配合学校开展各项活动,切实做好总务后勤的保障工作,小学后勤总务工作计划。坚持“以人为本,服务育人”的思想,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育、教学工作提供有力后勤保障。

二、工作重点

1、协助学校教学工作,做好后勤保障工作。

2、继续硬件建设,进一步改善办学条件,为学校师生服务。

3、健全总务后勤档案材料,使后勤工作更加完善。

4、协助学校完成上级下达的各项工作任务。

5、规范食堂财务管理,保证学生每天的餐食足量、卫生、营养、可口。

6、加强经费的管理使用,实行校务公开。加大对财务收支、基建维修、大宗物品采购等方面的科学管理,提倡艰苦创业,厉行节约。

7、做好校园绿化及设施的保养工作。

8、高度重视学校安全卫生工作。认真落实学校安全目标责任制、重大安全事故报告制和责任追究制,落实防火、防盗等各项预防措施。

9、加大校产管理力度,不断完善校产管理制度。

10、做好寄宿生管理工作。

三、工作目标

1、开学初期,根据各教学部门的教学需求,及时配齐教学用品,使教学工作正常进行。

2、做好各项维修工作,按时检查,利用国旗下讲话、班会、集会等多种形式对学生进行爱护公物的教育,力争把损失降低到最低限度。

3、做好校园绿化及设施的保养工作,确保学校花草树木的最高成活率,为营造一流的育人环境提供物质保障。

4、食堂工作人员坚持持证上岗,并以主人翁的态度做好本职工作,尽心尽力为全校师生服务,杜绝安全事故的发生。

5、全力协助校长搞好教师福利。

四、工作措施

(一)更新观念,增强服务意识

1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观,把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生和家长服务。

2、加大总务后勤工作的群众路线力度,动员、组织全校师生民主参与、民主管理。

(二)科学规范,加强部门管理

1、加大对小卖部的管理力度,严禁过期变质、劣质食物在窗口销售,确保学生饮食安全卫生,增加文具的品种,做到价廉物美,真正让学生受益。

2、对学校食堂进行科学管理,牢固树立“卫生第一,安全第一”的思想,堵塞管理上的漏洞,定期对食堂工作人员进行培训,提高他们的政治素质和业务能力,改善服务态度,保证食堂人员严格操作规程,精工细做,做到饭菜营养卫生、经济实惠,适合学生和教师的口味,让学生称心,家长放心,教师开心。

(三)物尽其用,发挥设备功能

1、为使学校现有校产校具发挥其最大效益,鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的“育人”功能,做到物尽其用。

2、鼓励使用的`同时,还需加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免人为损坏、遗失等。

3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品等实行承包管理,谁损坏谁负责。

(四)加强协作,做好环境卫生工作

1、本学期继续加大校舍校产的检查、维修、保养,环境绿化等工作,力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。

2、做好宿舍安全保卫工作,督促宿舍卫生,健全考核制度。

3、协同少先队大队部,扎扎实实地抓好卫生工作。每天的卫生检查情况做到及时公布上墙,对存在问题要及时指出,限时纠正。

(五)长抓不懈,提高安全防患意识

1、加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、学生床铺、建筑物、体育器材等及时维修、排除安全隐患。

2、加强综合治理,进一步落实“学生集体路队护送制、领导、教师值日制、夜间值班制”,使学校安全时时有人管,事事有人管,创建“平安校园”。

3、要做好防火、防盗、防电、防毒、防交通事故的宣传工作。

五、工作安排

二月份:

1、做好开学所需的教学、生活物资采购工作。

2、制订本学期总务后勤工作计划。

3、检查水电设施,确保水电畅通。

4、进行校舍安全检查,发现问题及时解决。

5、对食堂卫生及安全进行检查。

6、做好室内室外的消毒工作。

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