述职报告是当前较为普遍的写作文本,作文一定要写的语言通顺,这样才是一篇成功的,28写作材料小编今天就为您带来了酒米饭作文7篇,相信一定会对你有所帮助。
酒米饭作文篇1
“三月三歌圩节”是武鸣壮乡一年一度最热闹的民族传统节日。在我这个七岁多的孩子的眼中,这个节日比一年中的任何一个节日更令我期盼,因为在这个节日里,不但能看到令人震撼的“千人竹杠阵”,而且还能吃上我最喜欢吃的五色糯米饭。
五色糯米饭虽好吃,但制作起来却很麻烦,今年的三月三,我就亲眼目睹奶奶制作五色糯米饭的过程。距离三月三还有两天,奶奶就开始陆陆续续地买回枫叶、黄栀子、红兰草。原料买齐后,奶奶就着手一一准备:先用菜刀把枫叶(连枝)砍成一截一截的,接着把这些枫叶放到石窟里舂几下,然后把这些舂烂的枫叶放到盘子里,最后放入几瓢清水(漫过这些枫叶)。三月初二晚,奶奶把已经浸泡两天的枫叶捞出来搓干,只留下水,然后把这些水放入锅里加热,热到什么程度呢?奶奶说放手进去感觉烫手就可以关火了。这时就把准备好的糯米倒到水中浸泡,待水冷之后又把水倒进锅里加热,再倒进盘中浸泡糯米,如此反复五六次之后就不用再加热,只要把米泡到第二天早上就行。红色、紫色糯米饭的原料是红兰草,只要把红兰草用刀砍成一截一截的就可直接放进锅里煮,然后把水凉至稍稍烫手就倒入糯米,也是如此反复几次之后就可浸泡到第二天待用。
三月初三早上,当我还在睡梦中时,奶奶就已经起床开始蒸糯米饭。起床之后,我直奔饭厅,只见饭桌上放着一大盘糯米饭,有红色、黑色、紫色、白色、黄色,尤其是黑色的,黑得透亮。迫不及待地就用手抓起一团黑色的糯米饭往嘴里送,一股枫叶特有的清香扑入鼻中,上下两排牙齿飞快的舞动,嘴里刹时满是糯米饭夹着枫叶的香味。就像秋风扫落叶般,手中的那一团糯米饭一下就没了踪影,在旁边站着的奶奶看着我直乐!
朋友们,你是不是也想尝尝那色、香、味俱全的五色糯米饭呀?如果想,那就请你们明年的三月三到武鸣来!
酒米饭作文篇2
白米饭是主食,却不是主角。
一碗饭,也许只是管饱。有人嫌其过于平淡了,可我偏喜欢吃白米饭。不用什么好米,只要煮熟我就能吃下几碗。
“吃饭!作业先放一放,饭会凉的。”是妈妈的喊声。打满一碗米饭,坐回座位上。饱满的米粒紧紧挨在一起,每一粒米都很细长,确有踏实的质量,水蒸气中似乎有生命在舒展。
一直以来,米饭的味道都不能吸引我的注意。这次我在好奇心的驱使下,凑上前深吸一口气,香!这不是牡丹或百合花那种强烈傲慢的奇香,而是带着大地的味道,雨露的清香。那味道是甜的,却不是很腻的甜味。淡淡的甜一丝丝飘入鼻中。这味道缓慢的流淌着,像水一样拂过你的神经,又像一抹微笑,在人流中无意进入视线,想去追寻,却已悄然消失。甜味香味交织于这水蒸气中。
回过神来用筷子夹起一小撮白米饭,送入口中,无味、却胜有味。那淡淡的甜香又被唤醒,在脑海中,在香甜中,我仿佛看到了曾经的江南“鱼米之乡”。蒸汽中,我有些恍惚,有些不舍这味道,也许是不舍得这份朴素的美吧!饭碗中的热气渐渐散了,又夹起一筷子,饭的温度不如从前,但味道似乎更好。米粒好像将香味浓缩了,那一缕缕水灵的蒸汽也没有逃走,而是回到米饭的怀抱,像贪玩的孩子回到了家。
心中浮起一层悠悠的快乐,我知道这快乐的根源,我想到了梯田,想到了金色的稻谷,在黑黑的深邃的土地上摇动。农民正在秋天的凉风中收谷,我分明看见他们脸上温暖的笑。
白米饭是百姓的食物,是最朴素的食物,朴实无华的米饭,也许这才是中华的朴实文化!
酒米饭作文篇3
生活如大海,总会激荡起各种美丽的浪花,打捞起最令我难忘的那朵浪花,莫过于是煮饭啦!
有一天,妈妈出门时叮嘱姐姐说:“记得下午4:30煮饭”。姐姐漫不经心地吐出一句话,“知道了”。我听了很好奇,心想:硬邦邦的米是怎么变成热气腾腾的米饭的?”于是我便兴高采烈地对姐姐说:“姐姐你可不可以教我煮饭啊”姐姐一脸怀疑地对我说:“煮饭,你行吗?”面对姐姐质疑的表情,我拍拍胸膛自信地说:“只要你肯教,本人保证一学就会。”听了我的话,姐姐半信半疑,虽然不太情愿,但姐姐还是把煮饭步骤一一说给我听。姐姐说:“煮饭分为3个步骤:第一,先把锅清洗干净;第二,再把米放进锅里淘洗两遍;第三再在锅里加入适量的水;最后把锅外部擦干,放到电饭锅里,按“煮饭”模式就可以啦!
听了姐姐的话 我心想:原来这么容易啊!于是我一溜烟跑进厨房,按照姐姐说的去做。可是在淘米的时候我不小心把米倒出来了,呀,可惜了,我连忙把米捡起来,一粒、二粒、三粒……,捡了好久才捡完。然后,我又加了一点米,洗了一遍又一遍。在淘米的时候,我吸取了上一次的教训,小心翼翼地将水倒掉,这次没有掉一粒哦!接着,我把米放进电饭锅里,过一会儿,饭好了,我打开一看,天呐,跟稀饭没什么两样!想必是放多了水吧!我失落地感叹道:简直是功亏一篑啊!
我有些不服输,这次我吸取教训,鼓起勇气,再次尝试,还是先把米放进锅里,把米淘洗两遍,最后把锅擦干净,然后再放进电饭锅里。终于饭煮好了,我打开一看,呀!果然比上次好多了。我心里简直乐开了花,脸上露出了得意的笑容,心里比吃了蜜还甜。一骨碌跑到院子里,对姐姐大嚷:“姐姐我会煮饭了”。这时我听见鸟儿在空中鸣叫,好像在为我祝贺;我看见花儿在阳光下盛开,好像在为我祝福。
这件事虽说已过去了,可仍像刚刚发生的一样,清晰地留在我的脑海里了,久久不能忘记,因为这件事让我明白了不管做什么事都要有耐心,要勇于尝试。
酒米饭作文篇4
每一个民族都有很多自己特有的风味小吃,其中五色糯米饭就是我们壮族的一种传统 小吃。因为糯米饭的颜色是黑、红、紫、黄、白五种颜色,因此得名五色糯米饭。 三月三,我们壮家人必定要吃五色糯米饭。吃过晚饭后,我和妈妈就在家里准备制作 五色糯米饭的材料。
制作糯米饭需要红蓝草、紫番藤、黄姜、枫叶还有食用油。首先和妈 妈制作工序最复杂的黑色糯米饭,妈妈先把枫叶洗干净,再拿锤子锤碎,然后放在铁锅中 煮。当水温达到五、六十度的时候,就可以把枫叶汁水倒到糯米当中,等汁水凉了以后, 再把汁水倒到锅中煮,汁水热了又把它倒到糯米当中……如此反复几次,最后把汁水倒入 糯米中,浸泡一个晚上备用。接着我们又把黄姜拍碎,放到水里煮,直到熬出黄色的汁 水,汁水过滤后就可以把糯米倒入浸泡一个晚上备用。 紫番藤和红蓝草也是用同样的步骤来做的。当把这两种汁水熬好后,就分别把汁水放 到不同的容器中,再放入糯米,也是浸泡一个晚上。白糯米就简单了,只需用冷水浸泡。 五种颜色都浸泡了,妈妈告诉我:“明天就可以蒸五色糯米饭咯”。
第二天清晨,我喜滋 滋地跑进厨房捞起糯米一看,哇!除了泡在清水的糯米依旧是白色,其他的四种糯米全呈 现出需要染的颜色:黑、黄、紫、红,这些颜色好美!好神奇啊!“等糯米蒸好了,更美 哦!”不知道什么时候,妈妈已笑眯眯地来到了我的身边。我激动地说:“妈妈,我们快 点蒸五色糯米饭吧,我太期待了!”妈妈开心地说:“好咧!我们就开始蒸糯米饭咯!” 妈妈边做边对我说:“我们先将浸泡好的糯米沥干,沥干需要15分钟,这样沥干的糯米蒸 出来才有弹性,有嚼头!”我听了觉得做五色糯米饭还真有趣。接着妈妈拿好蒸笼,在蒸 笼上铺好纱布,我就及时地把食用油递给妈妈,只见妈妈在沥干的糯米中都拌入一些食用 油,然后就开火蒸了。此时的我按捺不住一颗激动的心等待着。
大概蒸了半个小时,随着 蒸气的喷出,我闻到了糯米饭的香气了!一旁的妈妈捏着我的小鼻子说:“小馋猫,再等 等!”就这样,又等了差不多半个小时后,五色糯米饭出锅了。刚出锅的五色糯米饭,好 香,颜色好美!香得让我垂涎欲滴!美得就像五彩的'绒花! 这就是我们壮家三月三的五色糯米饭,又香又好吃!我爱壮乡五色糯米饭,我爱我们 的民族,我为自己是壮家一员感到骄傲,自豪!
酒米饭作文篇5
今早,我们一家人躺在床上看《舌尖上的中国》,里面有提到一种美食——竹筒米饭。看的我们是垂涎三尺,于是我们也决定试一试。
首先,要选择上等的毛竹,于是,我和老爸扛上斧头和锯子便出发了。没走多远,我们就找到一片毛竹林。我们选中了一棵又粗又高的毛竹,三下五除二就截下一段来。
路上由我来扛这段竹子,原来我是身轻如燕,可现在,笨重地像一头大狗熊,哼哧哼哧治喘出粗气。好不容易扛到了家,还停不下来,我们父子又开始锯竹子,锋利的锯齿在柱子上磨下一道又一道深深的伤痕。我们锯下两段竹子,分别在竹壁上开了一个小门,将糯米灌进去,重新封好。
接下来便是最重要的烤火了,既要做到不让竹子被火掉,又要将米饭烧熟,着实不易。我们用铁丝做了个架子,并制作了一个把手,可以不停地翻转竹筒。爸爸点燃火,火苗便像个淘气的孩子,嗤嗤哧哧直往上钻,很快便引燃了干柴,火一下子猛了起来,直扑竹筒而去。呛人的烟滚滚直上,我不得不敬而远之。才烧了不久,竹筒中的水就不断地往外冒,这可不是个好兆头,一但水流光,竹筒就会烧起来,而竹筒被烧,你所得到的,就剩下一摊死灰了。我也顾不上那呛人的烟,把把手旋转起来,竹筒自然也跟着翻了个身。我一看,原先朝下的地方已经是焦黑一片了。
接下来,我不停地旋转竹筒,让水分不那么快流失。就这样烤了半小时,一股撩人的香味飘了出来,爸爸说差不多了,可以把竹筒打开了。爸爸劈开竹筒,露出了白花花的米饭,哦!还有之前放进的猪肉,那些米饭一个个晶莹剔透,洁白无瑕,每个都散发着浓郁的香气,美得令人陶醉!当我陶醉之时,妈妈却已经对另一个竹筒大开吃戒了,我也赶紧拔来筷子,大吃起来。真吃着,只觉多了几双筷子,原来奶奶他们也被吸引来了。
竹筒米饭好吃极了,你也可以试一试呀。
酒米饭作文篇6
在成长的过程中,我们会经历许许多多的第一次,然后经过反复学习,掌握一些本领,我也不例外。前些天,我就学会了一项生活小技能——做米饭。
今年因为疫情的原因,爸爸妈妈每天都要在医院工作很晚才回家。我觉得他们太辛苦了,就想着做一些力所能及的家务事,给分担他们一些。做什么事情好呢?一想到晚上要吃米饭,那我就帮妈妈淘米做饭吧!
我从米桶里装了两大量杯的米,放在电饭煲的内胆里,拿到水龙头前接了些清水,学着妈妈的样子,用手抓一抓、搅一搅,然后把水倒掉,淘洗干净后,再接上一些水,开始煮饭。我盖上电饭煲的`盖子,小心翼翼地插上电源,按下开关,看见灯亮了,就坐在旁边看起书来。过了一小会儿,我听见电饭煲发出“呲呲”的声音,盖子上的小孔冒着气,一股米饭的香味扑鼻而来。十几分钟后米饭好了,我拔掉电源,让米饭在锅里焖一会儿。
等到妈妈回来时,看见我在厨房洗菜,又看到我把米饭做好了,高兴的说:“你太棒了,都会帮妈妈做饭了,我的儿子长大了!”等妈妈炒好菜后,我从橱柜里拿出碗,盛出我亲手做的米饭,给妈妈品尝。妈妈说:“做的不错,要在多加一点水的话,这个米饭就会更加松软可口。”我尝了尝,米饭果然是有点硬啊!
第二天,我按照妈妈教我的方法,用手指量了一下米和水的高度差,将水加入漫过一指节的位置,开始煮饭。果然功夫不负有心人,经过我的努力,第二次我已经把米饭做得相当的松软可口啦!吃着我自己做的米饭,心里美滋滋的。
酒米饭作文篇7
今天,我自己在家,妈妈说让我学着做米饭,我以前可从来没有动手做过啊?不过没问题,妈妈告诉了我是怎么做的。我就照这样子学就是了。
首先,我把三勺米放进了淘米的碗里,给它们洗温水澡。第一遍,还真有一些杂质被洗了出来。第二次,水就清多了。第三次,已经很干净了。看起来像是一个个冰清玉洁的小珍珠,妈妈说不要淘洗的次数太多,那样会流失一部分营养,所以洗三次就可以。我把米放进锅里,再放进高出米面一厘米的水。盖好锅盖,把电线插好,按下“煮饭”的按钮,就ok了。大约过了二十分钟,我听到“啪”的一声,饭就煮好了。电饭煲可真聪明啊!不过,妈妈说,这时还不能吃,最好等十分钟,饭才又软又香呢。那我就耐心的等吧。
在等米饭的时候,我洗了几个西红柿,小心翼翼的把它们切成小块,放进漂亮的白底绿边碟子里,撒上一层白糖,倒上了两勺醋。搅拌搅拌,像是一朵朵鲜艳的红花,很漂亮,还有一股清香。这时候,饭就好了。我吃着自己动手做的米饭和西红柿,虽然简单,但是我感到很快乐。以后我可以学着做其他的饭菜,做一个小小的美食家,妈妈的小帮手,那该多好啊。
在这里,我要劝那些长的漂亮的挣钱多的大姐姐们,你们也要学着做饭呀,自己做给爸爸妈妈朋友们吃,味道会不一样的。有一次,我在家里看教育频道的《成长不烦恼》节目,一个26岁的女人不做饭,妈妈教也不学,说自己有的是钱,可以请小时工,她在小片里,还牛哄哄的把一张张钞票甩给干活的人。在台上她做饭的时候,锅里倒进许多油,还没热就把西红柿放进去了,好像她从来没有见过做饭的似的,像是从外星球来的。真可笑,我们班的一些女同学都会包饺子了。她真应该学学啊。亲爱的小朋友们,咱们学着做饭吧,给家人朋友们吃,是不是也很棒呢?
不多说了,就到这里吧,祝你们吃好喝好,身体健康,学习进步。
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